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  • 膏滋贴牌 唐缘生物膏滋加工品质怎样?

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简介:

 在湖北武汉,有一家膏滋加工生产厂家唐缘生物,一直坚守着一套属于自己的传统制膏理念。坚守“古方.古法.古器”制膏方法,让唐缘生物膏滋获得了广大群众的认可。对传承的尊敬,对责任的不懈,对品质的理解,才能出好的膏滋。唐缘生物对膏方制作工艺要求非常苛刻,从人工、器皿、物料、技法等方面,要严格遵循古法要求。一剂完美的膏滋养生品非精细加工不能成膏,从煎煮、过滤,到浓缩、收膏,需要制膏者经验丰富,还要冬竹搅拌、瓷罐保存、老铜锅熬制,只有这些古法才能避免膏滋中的名贵食材会发生化学反应,从而保持膏滋活性,达到成膏的疗效。
湖北唐缘生物古法熬制膏滋,12小时浸渍,3道提取,4次浓缩,48小时化胶,3次熬炼,方能文火收膏,其间又经选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收等八道烦琐工序,熬膏是熬出材料的精华,一剂好的膏滋离不开一个好的工匠技师。湖北唐缘生物膏滋效果显著,市场好评如潮。合作热线:章女士18062427747
膏滋8
 
湖北唐缘生物膏滋的选材——如同鉴宝
 
没有好材料就熬不出好膏,选好原料是熬好膏滋重要的一步。
 
原材料的选择是一门精深的学问,史料中记载的“枸杞延龄膏”对组方中材料的选用有“二月三月采根,四月采叶,五月六月采花,七月八月九月采粒,十一月十二月正月采根”的说法。”由此可见,同一材料因品种、产地、年份、采摘季节、采摘方式等因素的不同,所含的成分及属性都有一定的差异,湖北唐缘生物技师要根据配方中材料的作用对同一材料进行甄别选择,使用上好的道地材料熬制才为。
 
全国各地所处的地理环境十分复杂,水土、气候、日照、生物分布都不完全相同,因此,材料本身的质量,也即其作用有着显著的差异。湖北唐缘生物甄选全国各地上等材料。
 
湖北唐缘生物选材就像鉴宝一样,一看、二嗅、三摸,非正宗道地材料不要——在人参时,选用的必须是芦头上有三个碗以上的长白山人参,这表示这人身都是三年以上的上好人参;还有枸杞,选用的是果柄有白点、遇水不沉的宁夏中宁枸杞,这表示枸杞饱满,品质优良;阿胶更是采用光亮无杂质,断面见光泽的东阿驴皮阿胶,以及绝佳的茯苓、桑椹、桃仁等材料。
 
湖北唐缘生物膏滋原料的清洗——限度的释放
 
材料的清洗湖北唐缘生物也十分的讲究。清洗时水温控制在40度以内,时间控制在20分钟以内,以免温度过高、时间过长,材料中有效成分流失,更大限度地保留和释放材料活性成分。
 
湖北唐缘生物原料的浸泡——纯化水,砂锅
 
浸泡放入有盖的砂锅内,从来不用铁锅,以免引起化学反应。然后在其中加入适量的纯化水浸泡,一般以水高出材料15厘米为度,浸泡时间约8小时,这样,材料物中的有效成份容易煎出来。
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湖北唐缘生物原料的煎煮——“文武并用”
 
煎煮时得重视火候,先武火后文火。武火可以快速的煮沸,文火能让材料成分充分释放。
 
先用武火将材料煮沸,再用文火煎煮,保持微沸,煎煮时应及时搅拌,并去除浮于表面的泡沫,以免原液溢出,煮至2小时后,过滤取出原液,材料渣续加纯化水再煎,第二次,三次加纯化水量一般以淹没材料即可,如法煎煮三次为度,合并原液,静置沉淀,再用四层纱布过滤3次,尽量减少原液中的杂质。
 
对于像含有挥发性、芳香性、脂溶性成分的材料,该类材料所含成分不稳定,易挥发,在水中的溶解度低,不适宜用水长时间高温煎煮,因此湖北唐缘生物的制作除采用传统的水煎煮方式提取,还根据每种材料的现代化学成分及活性研究,对特殊的材料采取先进的提取技术进行提取,如含挥发性、芳香性成分的材料采取水蒸气蒸馏法提取,脂溶性、热不稳定性材料采取渗漉法提取等,以保留材料的活性成分。
 
至于人参、冬虫夏草等贵重材料,则不宜与他材料同煎,以免造成浪费,应该用小火另煎浓汁,熬制后期将汁冲入。
 
湖北唐缘生物膏滋的浓缩——考验经验
 
浓缩这个工序是把原汤里的水分挥发掉一些,水分少了,原汤就浓了。这个过程虽然是用大火,但也很耗时,一般要三四个钟头。湖北唐缘生物技师说,汤留得少了,下一步收膏时,添加进去的材料成分不好溶解;汤留多了,整个收膏过程会变得缓慢而且吃力。到底留多少原汤合适?这个就很难形容了,它是个经验活。
 
将煎出的原液再放在小火上煎煮蒸发浓缩,同时不断用竹扁搅动原液,防止焦化,逐渐形成稠膏状,趁热用竹扁取浓缩的原液滴于干燥皮纸上,以滴膏周围不见水迹为度。此谓清膏。
 
浓缩时,将温度控制在8 0 ℃以下,能减少有效成分在高温浓缩时的损失。膏方标准为无焦臭,异味,无糖的结晶析出。
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湖北唐缘生物膏滋的收膏——尽显匠心
 
最考验技术含量的一道工序了:收膏。整个过程需要不停搅拌,在挥发水分的同时防止粘锅甚至糊锅。收早了膏太薄,存放时容易发霉变质;收晚了膏太厚,膏会黏一部分在锅里,膏滋就受到损失了。如果收膏的时候糊锅了,那更要影响口感和功效。
 
湖北唐缘生物膏滋——来之不易
 
湖北唐缘生物在加工上的要求极高,必须由资深技师把关,采用上等饮片、优质细料、精制铜锅、在传统工艺的基础上,结合现代研究,运用先进的提取技术,一方一锅加工而成。可谓得来艰难,却能集百草之精粹、养生命之灵机。
 
湖北唐缘生物工匠技师固执、缓慢、艰辛,但是这些背后所隐含的是,专注、技艺、对完美的追求。所以,湖北唐缘生物熬膏师宁愿用一辈子来诠释一份执念,一份匠心,每一道工序都是精心之作,每一种原材料都是真材实料,这是湖北唐缘生物人用行动传承手艺,用汗水为时间加冕。
 
 
 
 
 

 

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